Он почти без выпечки (только корж запекается). Его я приготовила несколько раз за эти праздники - хороший показатель. И по сравнению с другими праздничными блюдами его точно можно назвать диетическим:) А у вас какое блюдо стало фаворитом в эти новогодние каникулы?


( Read more... )

Сегодня встречаюсь с девочками из agro_al Олей, Катей и Леной. Давно в гостях не была, соскучилась:) Еду не с пустыми руками, а целым комплексным обедом на дегустацию в рамках финального этапа ФМ "Сочные проростки". Вчерашний день напомнил мне 31 декабря, когда в бешеном ритме готовишь много разных блюд на праздничный стол, у меня их было семь:) да еще и ( Read more... )

Да очень просто:) Сходить в музей бабочек или, например, на выставку орхидей в Ботанический сад (туда я в скором времени тоже планирую попасть). А знаете, чем бабочки лакомятся и какой у них любимый завтрак? Апельсины и малиновое варенье! Что-то мне подсказывает, что в прошлой жизни я была бабочкой:) Или еще буду...


( Read more... )

А ларчик просто открывался:) Это я о своем вопросе-загадке в прошлом посте про зеленый напиток, помните? Оксана bigmir81 оказалась права - это был живительный эликсир Витграсс! Молодец, интуиция тебя не подвела:) По этому чудесному поводу предлагаю отведать сегодня удивительный восточный десерт - морковную халаву или халву, как вам больше нравится.


( Read more... )

Конкурс-то уже закончился, а я как всегда прыгаю в последний вагон со своими горячими пирогами:) Завтра уже итоги и, затаив дыхание, вместе со всеми жду оглашения списка... Чтобы скоротать время, располагайтесь поудобнее, наливайте горячего напитка своего любимого, а я вам покажу и расскажу, как провожу свои деньки и за кем периодически бегаю... ( Read more... )

Давно я обещала своему мужу приготовить его любимые сочни, тянула я, тянула это дело. Думала, что и Наполеона на его ДР вполне хватит. Но поняла, что в Индии не будет творога в традиционном нашем понимании и перед отъездом нужно обязательно приготовить это чудо со вкусом нашего детства:) Конечно, сравнивать их с покупными бессмысленно, особенно ( Read more... )

Какая пятница без пирога? Так не бывает) И ура! благодаря этому пирогу у меня наконец-то дома закончились яблоки:) А сегодня уезжаю на дачу и чувствую, что ведь привезу еще, потому как на яблонях-то они не закончились. Может кому надо? Сразу говорите, а то я уже в отчаянии... куда их девать ( Read more... )

Доброе пятничное утро! А я сегодня с галетами) Подсела на выпечку, но чего-то сложного не хочется, а хочется простого и полезного (если можно так сказать про выпечку:)! Поэтому тесто делала с цельнозерновой мукой и овсяными хлопьями, в яблочную галету добавила немного цветков лаванды для аромата. Получилось очень вкусное тесто. Жаль только, что ( Read more... )

В этом году какой-то просто дикий урожай яблок у нас. Мы их уже и так ели, и всем знакомым-друзьям-коллегам пораздавали, и пироги пекли... и все равно они есть:) Одно радует - это значит, что в следующем году их не будет:) Но зато будет что-нибудь другое, я в этом уверена. А вас чем в этом году завалило, прям так, чтоб по самые ушки?


( Read more... )

Как же приятно получать подарки, вот просто так, без повода... Но намного приятнее дарить их самой! А еще принимать гостей и баловать их вкусностями. В эти выходные мы с друзьями дегустировали Овсяно-банановое печенье с изюмом и клюквой, рецепт которого мне посоветовала Марина manyakotic. В ее журнале столько интересной выпечки и я давно уже хотела что- ( Read more... )